Perfil sensorial y requerimientos

Formulación y pruebas piloto

Estandarización y escala industrial

Analizamos el objetivo organoléptico del producto, definiendo perfil de sabor, color, vida útil deseada y especificaciones de costos para la línea de producción.

Creamos muestras a escala piloto ajustando granulometría, aroma, dispersibilidad y comportamiento técnico frente a procesos térmicos o mecánicos.

Validamos la dosis en planta industrial, garantizando repetibilidad lote a lote, estandarización de materias primas y trazabilidad completa de cada insumo.

Precisión técnica en cada desarrollo

Ajustamos parámetros críticos de solubilidad, textura y conservación para que cada premezcla e ingrediente mantenga la misma calidad constante en volumen desde nuestra planta en San Juan.

¿Listo para desarrollar su producto?

Coordinemos una reunión técnica con nuestro equipo de I+D para evaluar sus requerimientos de sazonadores, integrales y mezclas funcionales.